বগুড়ায় ২ প্রতিষ্ঠানকে ৪ লাখ টাকা জরিমানা

বগুড়া প্রতিনিধি: বগুড়ার শেরপুরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে লেবেলবিহীন খাদ্য উৎপাদন করায় শম্পা দধি ভান্ডার ও সাউদিয়া বেকারি এন্ড কনফেকশনারিকে ৪ লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)। ২৫ শে অক্টোবর বুধবার বেলা ১২ দিকে জেলার শেরপুর উপজেলা এলাকায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করে এ জরিমানা করা হয়।

নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের পাঠানো এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়, বুধবার ভেজাল বিরোধী অভিযানের অংশ হিসেবে এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মো. আব্দুস সোবহানের নেতৃত্বে শেরপুর এলাকায় অবস্থিত শম্পা দধি ভান্ডার ও সাউদিয়া বেকারি এন্ড কনফেকশনারিতে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা ক‌রা হয়। অভিযানে দেখা যায় নোংরা ও লেভেলবিহীন অবস্থায় তারা পণ্য উৎপাদন ও প্যাকেটজাত করছে। কোন পন্যের গায়ে নেই উৎপাদন ও মেয়ায় উত্তির্ণের তারিখ। যেসব কালার-ফ্লেভার ব্যবহার করা হয়েছে তার কোনোটাই ফুড গ্রেডেড না। আমদানি করা প্যাকের গায়ে নেই কোন আমদানিকারকের স্টিকার। এসব অপরাধে ২ প্রতিষ্ঠানকে ২ লাখ টাকা করে মোট ৪ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।

অভিযান পরিচালনাকালে সাউদিয়া বেকারি এন্ড কনফেকশনারি এবং শম্পা দধি ভান্ডার কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ ও ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয় । এসময় তাদের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত একটি পোস্টার প্রদান করা হয়।

অভিযান পরিচালনার সময় উপস্থিত ছিলেন, বগুড়া জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. রাসেল, মনিটরিং অফিসার মো. আসলাম উদ্দিন, সদর নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক রাম চন্দ্র সাহা, শেরপুর নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক তাহমিনা আক্তার, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং জেলা পুলিশের একটি সহায়ক দল।